8 de jan. de 2010

Bactérias e o Verão – Não deixe que elas invadam a sua praia!


Verão, praia, frango a passarinho, farofa…

O que você costuma comer nas férias de verão?

É no verão que tentamos fugir do que é comum da rotina diária quando estamos estudando ou trabalhando.

Mas é nessa época que temos que tomar mais cuidado para não adquirir doenças infecciosas no intestino, e a preocupação com o alimento que é ingerido deve aumentar. É no período do verão que essas doenças aumentam em cerca de 30%.

Bactérias, fungos e vírus costumam ficar mais evidentes durante dezembro e janeiro, pois encontram um ambiente perfeito para a proliferação com o aumento do calor e da umidade.

Alguns cuidados devem ser tomados nas férias como:

■Prestar atenção na qualidade da água em que está bebendo;
■Lavar latinhas de refrigerante e suco antes de beber, pois nunca se sabe se elas são armazenadas e se estão limpas;
■Evitar comer lanches de barracas que ficam na rua ou na praia;
■Evitar comer lanches naturais que contenham maionese;
■Algumas doenças que você pode contrair são a Hepatite A e a Salmonella que afeta mais as crianças, jovens adultos e idosos.
Algumas doenças que você pode contrair são a Hepatite A e a Salmonella que afeta mais as crianças, jovens adultos e idosos.
Cuidado e canja de galinha não faz mal a ninguém, lembra??

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